Baie de Cassis

Provenance: FRANCE
Ribes Nigerium

Le  cassis est le fruit est un arbrisseau originaire de l’Europe septentrionale, poussant spontanément dans les régions montagneuses et froides. À partir du XVI eme siècle il est cultivé dans l’ouest de la France et dans le val de Loire sous le nom de « cassetier des Poitevins » ou « poivrier ».

Sur le plan nutritionnel et thérapeutique, le cassis est un concentré d’énergie et de principes actifs. Elimine l’acide urique, conseillé en cas de rhumatisme, de goutte ou d’arthrose.
Diurétique et dépuratif puissant, il stimule les fonctions hépatique et rénale.
Role important en cas de surcharge pondérale ou obésité.
Riche en Cypérone, il est bénéfique pour les troubles circulatoires et d’hypertension, anti-darrheique
Cicatrisant, il accélère la guérison des plaies, des furoncles , des abscés et des piqûres d’insectes.

Anti-inflamatoire et draineur de toxines.

70 g par jour sont suffisant pour couvrir le besoin d’un adulte en Vitamine C.

En décoction : boire 1/2 verre, de deux à trois fois par jour, avant 17 heures.

Dégustez la baie de Cassis au naturel pour votre bien-être:
A consommer régulièrement, en tisanes ou dans vos salades et en composant votre propre mélange bien être avec des pistaches nature et de la canneberge.
En pâtisserie ou dans vos plats en cocotte pour le gibier ou avec vos viandes.

Peut contenir des traces de gluten, déconseillée aux femmes enceintes.
A conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière et d’odeurs étrangères

Produits naturels qui s’intègrent parfaitement dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée

Valeurs Nutritionnelles pour 100 gr:

Fibres:  7 g,

Glucides: 9 g,

Protéines: 1,2 g,

Lipides: 0,2 g
Potassium: 370 mg ,

Calcium: 120 mg,

Phosphore: 34 mg,

Magnésium: 17 mg
Vitamines C (200 mg) B1, B2, B3 (niacine), B5, B6, B9, et B12