Description
Depuis les temps anciens, les amandes sont appréciées dans le monde entier pour leur goût délicieux, leur texture croustillante et, de plus en plus, pour leur valeur nutritionnelle. L’amande est le fruit velouté de l’amandier, un arbre très ancien originaire d’Iran, qui s’est largement répandu dans l’Egypte des Pharaons puis dans le bassin méditerranéen, suite aux conquêtes arabes. Bien que l’amandier soit de la même famille que le cerisier, le prunier ou le pêcher, la partie comestible de ses fruits est la graine contenue dans son noyau fibreux. C’est la forme ovale de l’amande qui lui a donné son nom (amygdala = oblongue). La Californie est le plus gros producteur d’amandes du monde, ses conditions de culture sont idéales, y compris un climat modéré, un sol riche et un soleil abondant.
Ingrédients
Provenance : USA
Amande
Peux contenir des traces de: farine de blé (Gluten) soja, graines de sésame, produits laitiers et d’arachides
Valeurs Nutritionnelles
Valeur Nutritionnelles pour 100 gr :
Protéines :
Glucides :
Fibres :
Sodium :
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