Description
Provenance : OUZBÉKISTAN
Morus alba
Moracées
La Mûre blanche est le fruit du mûrier blanc depuis longtemps cultivé en Chine pour la production de soie, ce sont ensuite les Arabes qui l’ont répandu autour du bassin Méditerranéen. Importée en France sous Henri IV par Olivier de Serres. Les fruits du mûrier, allongés et charnus, se distinguent du mûron, fruit de la ronce sauvage.
Bienfaits
La teneur en Fer et en Vitamine C des mûres explique leur utilisation médicinale ancienne contre la fatigue et l’anémie. Les études sur les antioxydants présents dans les Mûres sont très prometteuses pour la protection cardiovasculaire, des effets anti-cancéreux, anti-infectieux et anti-vieillissement.
Dégustez Mûres séchées au naturel pour votre bien-être:
au petit-déjeuner, en complément énergétique, avec une salade de fruits frais ou un yaourt
en mode gourmand: dans une compote de pommes, une glace, en muesli, avec du miel, du chocolat.
en mode gourmet: à l’apéritif, dans une salade
Avertissement : peut contenir des traces de gluten
Conseils de conservation : conservé dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière et d’odeurs étrangères
Produits naturels qui s’intègrent parfaitement dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée
certifiées, sans pesticides, non toxique et non irradiées. (Certifications de laboratoires phytosanitaires agrées, norme ISO/CEI 17025 et COFRAC) issus de l’agriculture biologique
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles pour 100 gr: 720 kJ / 172 kcal
Protéines : 5.76 g
Glucides : 39.2 g
Dont sucres : 35.6 g
Lipides : 1.56 g
Dont AG saturés : 0.1 g
Fibres alimentaires : 6.8 g
Sodium : 40 mg
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