• Amande Crue Émondée
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Amande Crue Émondée

L’amande émondée est parfaite pour les préparations où une texture lisse et un goût neutre sont recherchés.
€9,75
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En vente Épuisé
Taxes incluses. Livraison calculée à la caisse.
Poids:

  • Sans peau
  • Texture tendre
  • Idéale pâtisserie

Amandes blanchies sans peau, à la texture douce et fine.

Amandes émondées crues. Traces possibles : gluten, soja, sésame, arachides.

Valeurs Nutritionnelles pour 100 gr : Calories 575 kcal • Lipides 50g • saturés 4g • Cholesterol 0mg • Sodium 1mg • Glucides 18g • fibres 12g • sucres 4g • Proteines 21g

Chocolat artisanal de Dubaï
Chocolat artisanal façon Dubaï
€23,90
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  • Qualité Exceptionnelle

    Produits sélectionnés à la source artisanaux pour une fraîcheur et une saveur incomparables.

  • Expédition Express

    Livraison colissimo soigneusement préparée et expédiée dans les 48h après votre commande

  • Origine Contrôlée

    Informations précises sur l'origine de chaque produit, issus de producteurs sélectionnés pour leur excellence.

  • Packaging Responsable

    Emballages en papier qui préservent la qualité de vos produits tout en protégeant la planète.

Qualité Exceptionnelle

Produits sélectionnés à la source artisanaux pour une fraîcheur et une saveur incomparables.

Expédition Express

Livraison colissimo soigneusement préparée et expédiée dans les 48h après votre commande

Origine Contrôlée

Informations précises sur l'origine de chaque produit, issus de producteurs sélectionnés pour leur excellence.

Packaging Responsable

Emballages en papier qui préservent la qualité de vos produits tout en protégeant la planète.

Produits associés

Amande Crue Émondée

L’amande crue émondée offre une texture tendre et un goût délicat grâce à l’absence de peau, facilitant son utilisation en cuisine et pâtisserie. Naturelle, non grillée et sans sel, elle préserve toutes ses qualités nutritionnelles : fibres, protéines végétales, magnésium et vitamine E. Idéale pour les préparations fines, les crèmes, les pâtes à tartiner ou les encas sains, elle se distingue par sa polyvalence et sa douceur.

Des produits d'exception

L'Excellence La Pistacherie

Notre quête de saveurs authentiques nous emmène aux quatre coins du monde. Des pistaches d'Iran aux amandes de Californie, en passant par les noix de cajou du Brésil et les macadamias d'Australie, nous sélectionnons rigoureusement chaque fruit à coque pour sa qualité exceptionnelle.

Nos confiseries artisanales sont élaborées selon des recettes traditionnelles, alliant le savoir-faire ancestral à des ingrédients nobles. Grillage à sec, torréfaction minutieuse et assaisonnements exclusifs : chaque étape de préparation est soigneusement maîtrisée pour vous offrir une expérience gustative incomparable.

Notre boutique Parisienne

La boutique La Pistacherie

Venez découvrir notre boutique nichée au cœur de Paris, un véritable temple dédié aux fruits secs et confiseries artisanales. Dans une ambiance chaleureuse aux parfums envoûtants d'épices et de fruits caramélisés, notre équipe passionnée vous accueille.

Laissez-vous guider par nos conseils d'experts et composez votre assortiment sur mesure. Entre tradition et innovation, notre espace vous invite à un voyage sensoriel unique à travers nos créations exclusives que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

La Pistache : Notre Joyau Vert

La Reine des Fruits à Coque

Surnommée "l'or vert" et vénérée depuis l'Antiquité par la Reine de Saba, la pistache est le cœur battant de La Pistacherie. Ce fruit délicat nécessite un climat parfait et un savoir-faire minutieux. Nos pistaches proviennent des meilleures régions productrices du monde : l'Iran pour ses variétés Akbary et Batoury aux saveurs incomparables, la Turquie pour ses fameuses Antep, et la Grèce pour les pistaches d'Égine à la douceur unique.

Déclinée en multiples saveurs - nature, salée, épicée ou sucrée - ou sublimée dans nos confiseries artisanales comme les nougats, malbans et massepains, la pistache exprime toute sa richesse aromatique à travers notre collection. Sa belle couleur verte et son goût délicat sont le fruit d'une sélection rigoureuse et d'une préparation respectueuse qui préserve toutes ses qualités nutritionnelles.

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